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| 產地 | 進口 | 加工定制 | 否 | 
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HI84102總酸度測定儀
總酸度測定
     總酸(也稱作可滴定酸)為非揮發(fā)酸和揮發(fā)酸的總和。食品的總酸監(jiān)控是檢測其品質的重要指標,同時也是其口感的重要影響因素。比如食醋、酒類、果汁飲料等均需要對總酸進行檢測。以葡萄酒為例,葡萄酒也具有一定的酸度范圍。葡萄酒中的酸主要為:酒石酸,蘋果酸和檸檬酸,都取決于葡萄的特性。酒石酸是葡萄中的主要酸,它的存在提升了葡萄酒的口味。葡萄酒中也有適量的蘋果酸,還有少量的檸檬酸。當然也含有少量的其它酸類物質。葡萄酒中少量的酸為醋酸,當這個酸度量多于正常量后,就會使葡萄酒過酸,影響口感。
     哈納新推出的HI84102 滴定儀快速準確測定葡萄酒和多類食品中的總酸
型 號  | HI84102(總酸)  | 
測量范圍  | 0.0 to 25.0 g/L  | 
解 析 度  | 0.1 g/L  | 
精 度  | 讀數的5%  | 
測量原理  | 酸滴定  | 
pH 校 準  | 單點: 7.00 pH or 8.20 pH  | 
樣 品 量  | 2 mL  | 
溫度補償  | 自動溫度補償從 0.0 to 100.0℃  | 
pH 電 極  | HI1048B (included)  | 
溫度探棒  | HI7662-T (included)  | 
泵 流 量  | 0.5 mL/min  | 
磁力攪拌器  | 1500 rpm  | 
操作環(huán)境  | 0 to 50℃ (32 to 122℉): 大RH 95% 無冷凝  | 
配套電源  | 110V/60 Hz; 10VA  | 
尺寸重量  | 208 x 214 x 163 mm/2200 g  | 
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